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Carpaccio de ternera al vino tinto: receta fácil perfecta para un día de calor

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Pollo salteado con piña y cacahuetes: receta al estilo oriental sin complicaciones

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Encarna, abuela cocinera: “Este rustido de pollo es perfecto para hacerlo un domingo”

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Los cocineros expertos coinciden: "Las almejas a la marinera más sabrosas llevan un vaso de vino blanco, pimentón dulce y una guindilla"

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Martín Berasategui, chef: "si mezclas sardinas con aceite, unos quesitos, hojas de perejil, trituras y le añades aceite, alucinas"

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Martín Berasategui, chef: “Nunca tapes las judías verdes. Siempre hay que cocerlas destapadas para que no se oscurezcan”

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Cómo hacer en casa un 'ratatouille', la receta francesa que lo tiene todo: fácil, vegana, sin gluten y muy saludable

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Helado de Nutella casero: receta irresistible para un capricho de verano

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Vicky, cocinera, aliña los berberechos con algo más que limón: "Es el mejor ceviche para estas fechas"

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Ensalada de alubias con maíz, pipirrana y escabeche casero, receta saludable

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Ni ajo ni perejil: el ingrediente secreto que añade la abuela cocinera Julia a sus filetes empanados consigue que sean adictivos

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Karlos Arguiñano, cocinero, y su truco para hacer la salsa española perfecta: “Lo dejamos reducir bien reducido. Luego lo trituramos”

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Julia Chaves, abuela cocinera, sobre los macarrones gratinados que le hace a sus nietos: "Tritura tomates, un pimiento y una cebolla y añádelo a la carne"

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Conchita, abuela cocinera, y su receta de tarta de queso fácil: “Un postre delicioso, barato y rápido. Sin horno”

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Mousse de mango, receta de postre ligero y refrescante

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Los cocineros andaluces lo tienen claro: "Para que el gazpacho tenga más sabor, hay que macerar el tomate antes de triturarlo"

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Crema de café con chantilly en vasitos: receta fácil y sin horno para una sobremesa elegante

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Julia, abuela cocinera, sobre su receta de tortilla de patatas: “La cebolla, la pelo y le quito la cáscara fea y la pongo debajo del grifo”

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Ramón Freixa, chef, sobre el mejor guiso de ternera: “A mitad de cocción añadimos los champiñones botón”

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Samantha Vallejo-Nágera y su truco de chef para mejorar un calabacín: “Está buenísimo con huevos, cebolla y yogur"

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