Los 19 restaurantes de moda de Madrid que más verás fotografiar en Instagram este verano
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Los 19 restaurantes de moda de Madrid que más verás fotografiar en Instagram este verano

Levantadas las restricciones y respetando siempre las medidas de seguridad y sanitarias, uno de los planes más apetecibles es salir a comer o cenar en familia o con amigos. Madrid ofrece una gastronomía tan amplia, que seguro que tienes una lista de los restaurantes que quieres conocer.

Para los amantes del postureo, conseguir mesa en uno de los restaurantes de moda de la capital, es lo más. Son tan populares y van tantas celebrities e instagramers que todos tienen lista de espera, incluso los recién inaugurados.

Estos 19 restaurantes son perfectos para disfrutar de un planazo en buena compañía, opciones en las que se come bien, y por supuesto, en las que merece la pena subir una foto en Instagram.

Papúa

Papua

Papúa es uno de los locales de moda de la capital. La decoración tropical de plantas y animales es el telón de fondo ideal, que se combina con una carta amplia que combina los platos tradicionales con toques exóticos que no te van a dejar indiferente. Y es que en este nuevo restaurante vas a poder viajar por el mundo a través de los sabores: París, Londres, Brasil, Tailandia, China, Uganda, Ruanda o Tanzania, una carta firmada por el chef Andrés Castaño. Y para acompañar, también hay un espacio dedicado a la coctelería para disfrutar de una variada carta con más de 20 opciones. No te puedes perder de postre de la mini cake invertida de chocolate.

  • ¿Dónde? Plaza de Colón, 4
  • Teléfono: 915 76 68 97
  • Precio medio: 40-50 euros. También hay menú del día por 14,90 euros.

Filandón

Filandón

Filandón es el restaurante top de la capital. Encontrar una mesa es tarea complicada, su entorno, su comida y su terraza hacen que sea uno de los restaurantes más especiales de la capital. Y además pueden encontrarte a muchos famosos: cantantes, deportistas, instagrammers... Un espacio en plena naturaleza situado dentro de la ciudad. Su entorno cálido y acogedor lo convierten en una de las opciones más acertadas para disfrutar de una comida o cena en familia o con amigos. Diferentes comedores, una preciosa terraza de verano con románticas luces, y por supuesto la calidad de sus platos de comida tradicional, donde el pescado y su tarta de queso se llevan todo el protagonismo, lo convierten en un lugar idílico.

  • ¿Dónde? Carr. de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9
  • Teléfono: 917 34 38 26
  • Precio medio: 50 euros

Salvaje

Salvaje

Salvaje es uno de los restaurantes con más marcha de la capital. Mientras disfrutas de su carta, un dj en directo se encarga de animar el ambiente con música. Podrás encontrar cocina de fusión japonesa con sello de autor, una carta rompedora que tiene su base en los pescados y mariscos (bogavantes, carabineros, pulpo, ostras, vieras, lubina, gambas rojas, erizo de mar y percebes) y otros productos nacionales como setas, trufa negra, verduras... platos responsabilidad del chef Fermín Azkue que puedes acompañar de cócteles de propia creación.

  • ¿Dónde? Calle de Velázquez, 96
  • Teléfono: 675 10 77 38
  • Precio medio: 60 euros

Bel Mondo

Bel Mondo

Bel Mondo, el restaurante italiano con sello francés que ha revolucionado Madrid. El antiguo Loft 39 se ha convertido en una preciosa trattoria muy llamativa, adornada con 10.000 vinilos llenos de color, mesas de mármol, lámparas de cristal de Murano, chimenea y estanterías llenas de libros. Una decoración sublime para trasladarte a Italia estando en Madrid. En la carta encontrarás productos tradicionales italianos, pizza, pasta y postres riquísimos. La terraza, la joya de este local, es tan espectacular que pensarás que estás en la Costa Amalfitana.

  • ¿Dónde? Calle de Velázquez, 39
  • No tiene teléfono. Reservas en su página web
  • Precio medio: 30 euros

Lazzarella

Lazzarella

Lazzarella se ha convertido en uno de los restaurantes italianos referentes de la capital. Un concepto de cucina fatta in casa que traslada el sabor y la tradición italiana en todos sus platos. Desde la pasta fresca elaborada a diario hasta sus pizzas hechas con masas fermentadas durante 48h y horneadas en un horno tradicional traído de Italia. Un carta fantástica que puedes degustar con un telón de fondo muy elegante, ya que la decoración es ideal. Si vas por allí te puedes encontrar con Paula Echevarría o María Pombo, entre otros.

  • ¿Dónde? Calle de Luis Moya Blanco, 27
  • Teléfono: 910 88 09 88
  • Precio medio: 30 euros

Aarde

aarde

Gente guapa, una terraza ideal, unas vistas inmejorables y una carta exótica. ¿Qué más se puede pedir para disfrutar de un planazo? Aarde es otro de los sitios de moda de la capital. Sandro Silva y Marta Seco, los responsables del grupo El Paraguas, abrieron este restaurante de cocina orgánica al que todo el mundo quiere ir. Situado enfrente de la puerta de Alcalá, con una decoración sofisticada y una carta variada de inspiración africana, donde puedes encontrar mariscos, ensaladas, verduras, cereales y arroces, "proteínas crudas", pescados y carnes ecológicas, además de varias propuestas de postres.

  • ¿Dónde? Plaza de la Independencia, 10
  • Teléfono: 910 88 93 30
  • Precio Medio: 65 euros

La Mentira

La Mentira

La Mentira, Grupo Mentidero, abrió el pasado mes de noviembre y todo el mundo quiere bailar en su baño, sí bailar, porque es como una mini discoteca. De estilo clandestino y con una deco años 20 muy cuidada, el espacio está dividido en diferentes zonas: salón principal, diferentes reservados que recuerdan al Gran Gatsby y terraza. Su carta es un viaje gastronómico a América, Asia y Europa, donde puedes encontrar platos de México, China, Líbano, Marruecos, Perú, España o Japón, acompañados de una amplia carta de vino o uno de sus fantásticos cócteles. Tiene dj en directo por la noche.

  • ¿Dónde? Calle de Zurbano, 17
  • Teléfono: 913 08 12 85
  • Precio medio: 25 euros

La Borda del Mentidero

La Borda Del Mentidero

La Borda del Mentideros es un precioso y acogedor espacio que emula un pajar/granero propio de Los Pirineos gracias a su decoración, responsabilidad del estudio Madrid in Love. En su carta vas a ver platos de cocina tradicional revisada, con el sello del Mentidero, con carnes, pescados, picoteo típico y verduras de su huerta. Un precioso espacio de 1.200 metros cuadrados, con cocina vista, zona de doble altura y terraza ideal para el verano.

  • ¿Dónde? Ronda de la Comunicación, 5
  • Teléfono: 911 08 88 10
  • Precio Medio: 60 euros

Florida Retiro

Florida Retiro

El Florida Retiro es el espacio más animado de Madrid. Dividido en 5 zonas: restaurante formal con Estrecha Michelín de Iván Cerdeño, el bar de tapas "La Galería" perfecto para picotear, la terraza, la parte de mercado con seis kioscos temáticos de street-food y La Cúpula que es la zona de copas (la discoteca que volverá tras la pandemia), que cuenta con los selectos cócteles diseñados por Oscar Molina. Un espacio donde encontrar muy buen ambiente, gastronomía y ocio, perfecto para una tarde de afterwork y para disfrutar de los fines de semana.

  • ¿Dónde? Dentro de El Retiro. Paseo de la República Dominicana
  • Teléfono: 918 27 52 75
  • Precio medio: 75 euros / 25 euros (La Galería)

Leña

Lena

Tan solo lleva unos días abierto y ya es complicado encontrar mesa. Leña, lo nuevo de Dani García está arrasando. En su carta vas a encontrar una mezcla de piezas tradicionales a la brasa con las recetas internacionales más icónicas con el sello de Dani García. Un espacio muy elegante para disfrutar de la mejor gastronomía madrileña.

  • ¿Dónde? Paseo de la Castellana, 57
  • Teléfono: 911 08 55 66
  • Precio medio: 40-60 euros

Sin Sombrero

sin sombrero

Sin Sombrero es un restaurante cosmopolita con mucho ambiente y con carta tradicional basada en productos de temporada. Una opción perfecta también para los afterwork. Además, cuenta con sesiones de dj en directo los viernes y sábados, los jueves conciertos en directo a partir de las 18:00h y domingos desde las 16:00h.

  • ¿Dónde? Paseo de la Castellana, 4
  • Teléfono: 915 77 52 39
  • Precio medio: 40 euros

Charrúa

Charrúa

Charrúa es otro de los restaurantes en el que resulta complicado encontrar sitio. Un asador uruguayo con opciones argentimas, situado en un local de mucho encanto, y cuya especialidad es la carne, hecha en la parrilla vista. Un recorrido por las carnes más prestigiosas del mundo, ya que también  hay propuestas de Australia, Alemania y España.

  • ¿Dónde? Calle Conde de Xiquena, 4
  • Teléfono: 912 79 16 01
  • Precio medio: 60 euros

Almonte

Almonte

La famosa sala rociera Almonte se ha convertido en una taberna de los más chic. Una taberna típica andaluza que acaba de abrir de la mano del Grupo Lalala con el nombre Taberna Almonte. Un espacio con barra en el interior y terraza exterior con un llamativo techo de flores amarillas, donde degustar una carta sencilla y tradicional con platos típicos del sur. Las tapas, los bocatines y las frituras son los protagonistas.

  • ¿Dónde? Calle de Juan Bravo, 35
  • Teléfono: 910885040
  • Precio medio: 20 euros

Carallo

Carallo

Carallo es otro de los restaurantes de moda de Madrid. Situado en la Milla de Oro de la capital, quiere simular un rincón gallego pero sin conseguirlo. Su carta de comida fusión (con platos demasiado pequeños) consta de productos típicos del Norte: pulpo, empanada gallega, zamburiñas… que puedes acompañar de una estupenda coctelería.

  • ¿Dónde? Calle de Serrano, 45
  • Teléfono: 609 08 94 94
  • Precio medio: 40 euros

Rosi la Loca

rosi la loca

La taberna de Rosi se ha convertido en uno de los lugares más instagrameables de Madrid. Un espacio muy colorido, divertido y lleno de buen rollo, una auténtica fantasía para fotografiar cada rincón, que lo han convertido en uno de los restaurantes más demandados de la capital. La carta se renueva cada semana por el chef Javier Alfaro, platos internacionales como el tataki de Atún, teriyaki, wakame y ali-oli cítrico, baocatas de espinacas y carrillera, mole rojo, yogur, menta y kimchi, fídeos de udon, siracha, atún y camarones, tacos no mames wey, arroz de Cigalas con ali-oli de algas y postres como Loca Miss You (inspirado en su viaje a Portofino) o muerte por chocolate (sin gluten y sin lactosa). Una propuesta que se completa con una coctelería cargada de color.

  • ¿Dónde? Calle de Cádiz, 4
  • Teléfono: 915 32 66 81
  • Precio medio: 25 euros

The Avocado Show

The Avocado

The Avocado Show es el restaurante de moda de Madrid perfecto para los amantes del aguacate. Un espacio de decoración sencilla que contrasta con la originalidad de sus platos, propuestas saludables y llenas de color, que todo el mundo quiere fotografiar. Los dueños son los creadores del concepto #PrettyHealthyFood, platos visualmente espectaculares y muy ricos hechos a partir de aguacates sostenibles. En este templo del aguacate puedes encontrar ensaladas, sandwich, tostas, huevos benedictinos, pancakes, pokés, hambuguesas y hasta postres, todo de aguacate.

  • ¿Dónde? Calle Colmenares, 13
  • Teléfono: 914 47 52 06
  • Precio medio: 25 euros

Udaipur

Udaipur Local8

Udaipur, el nuevo restaurante de cocina india del grupo Khazuria (Hombre Pez entre otros) en el que ya es complicado encontrar sitio, se va a convertir en uno de los espacios más instagrameables de la capital. Su techo lleno de plantas de colores convierten este espacio en un local exótico y multicolor, deco responsabilidad de Madrid In Love. El restaurante cuenta con un espacio interior y dos terrazas (todo el año) donde degustar una cocina de fusión india, una carta especial para veganos y vegetarianos, y también opciones sin gluten. Una experiencia que puedes completar con cócteles de autor, y las tardes noches se acompañan de un DJ en directo.

  • ¿Dónde? Paseo de la Castellana, 74
  • Teléfono: 915 63 11 87
  • Precio medio: 30 euros

Fotos | Cedidas por todos los restaurantes o pertenecientes a sus Redes Sociales

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