Sandra Moñino, nutricionista: “Tomar café después de comer evita la absorción del hierro y otros muchos nutrientes” Salud
Justin Sonnenburg, experto en microbiota: “Solo seis semanas con una alimentación rica en fermentados reduce la inflamación más que la fibra” Salud
Manuel Viso, médico, advierte sobre los suplementos: “Tu microbiota no quiere pastillas. Quiere agua, fibra y fermentados” Salud
Beatriz González, nutricionista, sobre congelar el pan antes de comerlo: “Estás alimentando tu microbiota” Salud
Nicole Ramírez, doctora: “El kéfir es más que un probiótico, si lo combinas con los alimentos correctos, es una herramienta poderosa para transformar tu salud intestinal" Silver
William Li, médico: “Si cocinas el arroz y lo dejas enfriar en la nevera, favorecerás a los cuatro jinetes de la longevidad” Silver
Marta Marcè, nutricionista: "Masticar poco o comer con prisa obliga al sistema digestivo a trabajar más lo que provoca gases e hinchazón" Silver
Mario Alonso Puig, cirujano: "El cuidado de lo que comemos no solo afecta a nuestra salud física, sino que tiene un impacto directo en nuestro estado de ánimo" Silver
Una forma muy sencilla de cuidar la microbiota es comer manzana. Sobre todo si es cocida como en esta receta multiusos Gourmet
Sento Segarra, farmacéutico: "Hay una bacteria buena que puede cambiar tu intestino, y hasta tu estado de ánimo. Y ya casi el 90% de la población no la tiene" Silver
Sandra Moñino, nutricionista: "Para nuestra microbiota, la patata y el boniato son perfectos cuando los cocinamos y los dejamos enfriar 12 horas" Silver
Blake Dirks, experto en microbiota: “ Las personas que siguen la misma dieta pueden responder de forma diferente, dependiendo del metano que produzcan en el intestino" Silver
Tim Spector, experto en microbiota intestinal: "Los bebedores de café tienen un microbioma intestinal más diverso que los no bebedores de café" Silver
Ángela Quintas, experta en nutrición y microbiota: "Si desayunas fruta, deberías poner bastante jamón en la tostada para evitar picos de glucosa en sangre" Silver
"Es fundamental comenzar a cuidar la microbiota desde la perimenopausia", según esta ginecóloga Silver
La levadura nutricional "es una auténtica joya” según una experta en aparato digestivo. Todos sus beneficios y cómo usarla Salud
El estrés crónico es el peor enemigo de nuestra microbiota y así es como desencadena enfermedades más graves Upeka
Tomar alimentos fermentados de calidad es importantísimo para nuestro cuerpo y Upeka nos cuenta por qué Upeka
Upeka nos cuenta todo lo que necesitamos saber sobre la microbiota y cómo cuidarla mediante algunos tips Upeka