Julia, abuela cocinera, sobre su receta de tortilla de patatas: “La cebolla, la pelo y le quito la cáscara fea y la pongo debajo del grifo” Gourmet
Ramón Freixa, chef, sobre el mejor guiso de ternera: “A mitad de cocción añadimos los champiñones botón” Gourmet
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Conchita, abuela cocinera, confiesa su mejor receta de croquetas: "Son 3 cucharadas de harina por media de leche" Gourmet
Sobre si hay o no que lavar el arroz antes de cocinarlo, los chefs coinciden: “Mejora la hidratación del grano” Gourmet
Paco Roncero, chef Michelin: “La miel de aceite de oliva se hace en menos de media hora y con cera de abeja” Gourmet
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Cena de chef con un bote de garbanzos y marisco: la receta más completa y sin esfuerzo de José Andrés Gourmet
La tortilla de patatas perfecta, según el chef Carlos Gómez: "Si tiene esta cantidad de huevo, queda más cremosa y menos mazacote" Gourmet
Sergio Ramos, sobre comer en McDonalds: “Una vez al mes se come y no pasa nada porque ya llevas 29 días cuidándote” Gourmet
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