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Acceder al armario de Serena y Blair puede que quede más allá de nuestro alcance, pero si viajamos a Nueva York puede ser el momento perfecto para recordar algunas de las escenas más míticas de Gossip Girl y recorrer los lujosos restaurantes (no todos tan caros) que nuestras chicas favoritas del Upper East Side frecuentaban. Spoon University ha preparado una ruta por los restaurantes de Gossip Girl y nos han entrado unas ganas imperiosas de ir a Nueva York y tomar el brunch como ellas. ¡¡ALERTA SPOILERS!!

Lo saben y lo saben muy bien. Ser una estrella en Instagram es tan importante para cualquier restaurante como la mejor de las críticas gastronómicas, un símbolo de prestigio y un arma publicitaria que cada vez tiene más peso.

Por esa misma razón nos hemos enterado esta semana de que un restaurante londinense ha dado un paso más allá para conseguir que sus clientes se animen a fotografiar sus platos y sacarles en Instagram en toda su gloria.

Un espectáculo gastronómico único en el mundo. Así definen Paco Roncero y sus socios en esta aventura a Sublimotion, el restaurante más caro del mundo, una experiencia que ya probaron nuestros compañeros de Directo al Paladar y os contaron aquí y a la que le están saliendo imitadores por todo el planeta.

Hemos asistido a la presentación de la cuarta temporada de Sublimotion y hemos hablado con los protagonistas para contaros todo. Pero, claro, no es lo mismo escuchar sobre una cosa que experimentarla. Y hemos salido de la presentación con mucha curiosidad.

Los mercados gourmet están de moda. Estos espacios gastronómicos se han convertido en visita obligada para comer y para comprar comida típica de cada territorio, tanto productos sencillos como delicatessen, perfectos para lo paladares más sibarita. Zonas de ocio que están arrasando como visita turística y como centro para hacer la compra mientras te tomas algo. Apunta estos 15 mercados culinarios que merece la pena visitar.

Si tienes espíritu viajero, pero pocos recursos para visitar todos esos países que tanto te apetecen, siempre puedes sumergirte en una parte de su cultura sin tener que salir de tu ciudad... y llenando tu estómago.

Hemos hecho una selección de restaurantes con gastronomías de otros lugares, algunos muy lejanos, para que puedas averiguar a qué saben países como Corea, Egipto o Colombia sin salir de Madrid.

Reconozcámoslo: una cena de San Valentín en Burger King no nos parece, a priori, el plan ideal para esta noche. Los responsables de la cadena de comida rápida en Israel han querido desafiar esta idea y se han propuesto atraer a las parejas a sus locales. Para ello, han lanzado una idea que ha sorprendido a todos: un menú especial para parejas, que incluye un juguete para adultos, y que se servirá solo durante el día de hoy, a partir de las 18.00, a clientes mayores de 18 años.

En el restaurante Kipposhi de Japón han dado con la fórmula ideal para atraer a los amantes de la gastronomía extrema. O a los locos de las composiciones coloridas. Es un nuevo plato de ramen teñido de un precioso tono azul y está haciendo furor en las redes sociales.

Hasta hace poco tiempo, comer en un aeropuerto era sinónimo de sándwiches envasados de máquina o, con un poco de suerte, de pagar a precio de oro un menú francamente mejorable. Pero las cosas cambian (por suerte), y los grandes chefs han encontrado en las terminales de los aeropuertos más importantes del mundo el lugar ideal para abrir nuevas experiencias gourmet de las que todos podemos sacar un beneficio en esas escalas entre vuelos que se hacen siempre eternas. Estos son nuestros favoritos:

La pizza es uno de los fast-foods más consumidos. Ya sea por su sabor, su precio o porque te la llevan a casa, lo cierto es que es una de las comidas más populares de la cocina italiana. El restaurante Industry Kitchen ha querido darle una vuelta de rosca a este manjar, llenándolo de oro y sin reparar en costes. Así es la pizza más glamourosa del mundo, por 2.000 dólares la unidad.

Durante la Navidad es momento para ir de shopping y realizar nuestras compras navideñas, un buen plan que podemos completar con un apetecible desayuno o brunch en uno de los espacios más monos o lujosos que nos propone Madrid. La variedad es infinita, desde los sitios perfectos para los más golosos hasta los ecológicos para los que prefieran guardar la línea. Apunta estas 13 locales que se encuentran entre los mejores de la capital.