Comer chocolate está muy bien, pero hacerlo justo antes de dormir puede hacer que no descanses bien

Hace tiempo que dejamos atrás la idea de que el chocolate no no es un plus en nuestra dieta. De hecho, las opciones con un 85% o más de cacao son de lo más beneficiosas, no lo decimos nosotras, sino las investigaciones científicas, que han señalado este alimento como una gran opción a la hora de ayudarnos a reducir la inflamación. A esto le sumamos otros estudios científicos que insisten en el poder antioxidante que nos brinda, en consecuencia del alto porcentaje de flavanoles que tiene el cacao y que favorece una la función de nuestros vasos sanguíneos y ayudaría a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Entonces, ¿por qué no es tan aconsejable tomarlo a última hora del día?

A muchas de nosotras cuando más nos apetece un par de onzas de chocolate es tras la cena. Un postre tan apetitoso como saludable que nos quita el gusanillo del dulce, pero resulta que también podría retrasar el sueño. Esto se debe a que contiene una sustancia estimulante que se llama teobromina y que podría llegar a producirnos insomnio si se consume en grandes cantidades, así lo explican los expertos de Vitónica.

La dietista Lena Bakovic habló en el medio Tom's Guide de que la teobromina del chocolate podría actuar en nuestro cuerpo como la cafeína del café. Es decir: aumentaría nuestro el ritmo cardíaco y, en consecuencia, interferiría en nuestro descanso. Ella insistía: "una porción de 28 gramos de chocolate con leche contiene aproximadamente 8 miligramos de cafeína, por lo que consumirlo justo antes de dormir puede contribuir a un sueño deficiente."

Esto no quiere decir que tengas que renunciar al chocolate para poder dormir mejor. Sino que si tienes problemas de sueño, o te cuesta más dormir, es mejor que consumas este alimento como complemento en el desayuno, a modo de aperitivo a media mañana o tras la comida. La clave está en dejar entre 4 y 6 horas de desde que lo has ingerido hasta que te acuestas. De hecho, para merendar puede ser una opción ideal junto con un poco de fruta o un bol de yogur con granola.

Fotos | Polina Tankilevitch en Pexels,  solod_sha Content creator en Pexels

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