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'Tuppers' gourmet a domicilio: Cristina Oria lanza un servicio de envío de comidas y cenas a toda España

'Tuppers' gourmet a domicilio: Cristina Oria lanza un servicio de envío de comidas y cenas a toda España
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Después de atreverse con su primer libro de recetas, la chef Cristina Oria acaba de anunciar que inaugura servicio de envío de comidas y cenas a domicilio a toda España. Una apuesta que lleva un paso más allá su negocio e innova con un formato de envasado al vacío. Y el sueño de todos aquellos que odian cocinar.

En sus propias palabras, "dada la situación actual, muchos no pueden venir a nuestros restaurantes, y por eso hemos decidido llevar nuestra comida a toda España".

Hasta ahora sus platos estaban disponibles en forma de delivery pero sólo llegaban a algunas zonas de Madrid. Este nuevo paso acerca su cocina a todo el país (excepto las Islas, por motivos relacionados con la cadena de frío) y permite degustar sus recetas desde casa cuando queramos.

La particulariedad del nuevo servicio consiste en que todos los platos que envían están listos para comer y envasados al vacío con una caducidad de 5 días. De esta forma, es posible pedir distintos platos para distintos momentos en el mismo pedido e incluso, crear el menú semanal completamente con sus recetas al estilo Wetaka. Siendo esta última, una opción ideal para los más ocupados o menos "manitas" en la cocina.

A la hora de preparar los platos no hay que cocinar nada. Cada plato viene con unas instrucciones y está listo en pocos minutos. Para calentar se puede hacer en una olla con agua hirviendo directamente con las bolsas o en cazos o en el microondas.

El menú disponible para esta opción de envío es muy amplio y contiene aperitivos, primeros platos, segundos platos, guarniciones y postre. No hace falta pedir un menú completo, se pueden pedir medios menús y combinaciones de distintos platos.

cristinaoria

Como novedad, incluye el cocido de la suegra de Cristina que viene con el caldo, las carnes, las verduras, los garbanzos y los fideos envasados al vacío de forma independiente para que sea más fácil a la hora de calentar. Ella recomienda tomarlo todo junto, pero tradicionalmente se toma primero la sopa con los garbanzos y después las carnes con las verduras. Además, aconseja que con las “sobras” hagas hacer ropa vieja o croquetas (ambas recetas se pueden encontrar en su libro), pues las raciones son contundentes.

Mis recetas favoritas para hacer en casa (F. COLECCION)

Mis recetas favoritas para hacer en casa (F. COLECCION)

Con respecto a la entrega, se puede pedir de martes a jueves. Si realizas tu compra antes de las 10:00h, te llegará al día siguiente antes de las 13:30h.

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En cuanto a los precios, podemos encontrar platos desde los tres euros a los cuarenta. Hay platos individuales, con varias raciones y tartas completas.

Fotos | @cristinaoriachef

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