Sara Hormigo
EditoraLuis Tosar es uno de los actores más reconocidos de nuestro país y es que películas como ‘Los lunes al sol’, ‘Celda 211’ o ‘Te doy mis ojos’ le valieron tres premios Goya. Si tuviéramos que mencionar una de sus grandes señas de identidad esa sería su origen gallego, una tierra a la que sigue muy unido y cuya gastronomía es una de sus grandes pasiones. Y es que más allá de los rodajes y compromisos profesionales, el actor también tiene sus pequeños placeres cotidianos.
Luis ha confesado en alguna ocasión que uno de los rituales diarios preferidos para él es "el desayuno con Luisa y los niños. Me parece importante y bonito iniciar el día así, los cuatro". Pero, eso sí, cuando se trata de elegir qué poner sobre la mesa este momento no está reñido con darse algún que otro capricho.
Y es que su desayuno ideal no es el más ligero que digamos, pero sí su favorito. Tal y como él mismo ha reconocido se trata de: "Unos huevos fritos con bacon, una tostada de pan bien fresco, un buen café con leche y un zumo de naranja. Incluso podría añadirle un poquito de queso o, si estuviera en un hotel, algo de embutido español”, contaba en esta entrevista.
Luis Tosar FB
Pero, el intérprete también deja claro que aunque este sea su desayuno perfecto no siempre se decanta por esta opción tan contundente, sino que en su día a día prefiere algo más sencillos y con alimentos más saludables. "Procuro tomar cosas un pelín más sanas. A veces hago algún revuelto, pero normalmente soy más sobrio y suelo tomarme una tostada con mermelada", confesaba.
Y el actor tampoco esconde que entre sus caprichos tiene una gran debilidad: los dulces, y se convierten en toda una tentación para intentar mantener una dieta equilibrada, según dice: "Me encanta comer, y debería evitar el azúcar, pero me gusta mucho el dulce”.
La gastronomía gallega, una de sus grandes pasiones
Como decíamos, Luis Tosar se siente especialmente unido a su lugar de origen y mantiene un estrecho vínculo con Galicia, una conexión que también refleja su forma de entender la comida. Para él disfrutar de la gastronomía no está reñido con comer bien, especialmente cuando se apuesta por productos de la tierra y de calidad. "Estoy educado en esta cultura gastronómica y procuro seguirla, porque es la que más me gusta", revela el actor, según recoge este medio.
Luis también disfruta mucho de esos planes en los que la comida es la excusa perfecta para reunirse con los suyos y entre sus opciones favoritas están las "barbacoas en casa, con buena carne, una botella de vino y amigos", con los que alargar la sobremesa.
Mientras que uno de sus restaurantes de referencia es la churrasquería A Grella, ubicada en las instalaciones de un camping, a las afueras de Santiago. "Es uno de los sitios donde más veces he comido en mi vida. Quizá a algunas personas les pueda parecer extraña esta opción, pero para mí es un lugar tan familiar, la carne está tan rica... Un espacio maravilloso para juntarse con amigos", ha explicado.
No hay duda que para el actor el gran valor que tiene la comida es hacerla compartiendo la mesa con familia y amigos porque, para él disfrutarla consiste en buena parte de eso, de hacerlo en buena compañía.
Fotos | Facebook Luis Tosar, Gtres/G3online
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