Nacho Viñau
EditorCaminar es una de las actividades físicas más recomendadas por los expertos para mantenernos activos y en forma, especialmente a partir de los 50 años. Se trata de un ejercicio sencillo, accesible y al alcance de cualquiera, que ayuda a combatir la vida sedentaria y no exige una condición física previa para empezar.
Durante años, médicos y profesionales de la salud han insistido en que no se trata tanto de la cantidad de kilómetros recorridos como de la intensidad con la que caminamos. En otras palabras, lo verdaderamente decisivo no es cuánto, sino cómo: cuanto mayor sea la velocidad, mayores serán los beneficios que nuestro cuerpo recibirá.
Un estudio señala que andar despacio quema más grasa que caminar rápido
Un estudio publicado en la revista Nutrients sugiere que las mujeres que caminan a un ritmo más lento queman más grasa que aquellas que lo hacen a paso rápido. La investigación se centró en un grupo reducido de 25 mujeres en la posmenopausia, por lo que conviene señalar de entrada que el muestreo no resulta demasiado representativo.
Durante 15 semanas, las participantes siguieron una rutina de caminatas de cinco kilómetros, cuatro días a la semana. El grupo de mayor velocidad mantenía un ritmo de unos 6,2 km/h, completando el trayecto en unos 45 minutos, mientras que el grupo más lento caminaba a unos 5 km/h, empleando alrededor de 54 minutos.
Al finalizar el periodo inicial, nueve mujeres completaron el estudio y 16 decidieron prolongar la rutina durante 15 semanas más, alcanzando un total de 30 semanas. Entre estas últimas, las que caminaron a un ritmo más pausado lograron perder 2,73 veces más grasa que las que lo hicieron a mayor velocidad.
Además, mientras las caminantes rápidas no comenzaron a perder grasa de manera apreciable hasta concluir las 30 semanas, las del grupo más lento fueron reduciendo su grasa corporal de forma constante a lo largo de todo el proceso.
El estudio no explica el motivo por el que unas mujeres perdían más peso que otras: solo teoriza
El estudio no ofrece una explicación definitiva sobre esta diferencia, aunque los investigadores plantean una hipótesis: caminar a mayor velocidad puede dejar a las participantes sin aliento, lo que haría que el organismo recurra antes a la glucosa como fuente de energía. Por el contrario, mantener un paso más moderado no implica tanta exigencia y favorecería la quema de grasa como combustible principal.
En cualquier caso, más allá de las conclusiones sobre ritmos más lentos o más rápidos, lo que queda fuera de duda es que caminar es una de las formas más accesibles y eficaces de cuidar la salud: mejora la capacidad cardiovascular, fortalece huesos y músculos y ayuda a mantenernos activos con el paso de los años.
Fotografías | Freepik
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