Noemí Valle
EditorLos San Jacabos son un clásico de los congelados de supermercado que alguna que otra vez hemos metido en el carrito de la compra. Claro está que esa versión no es la receta más saludable del planeta, pero nosotras hemos encontrado una versión súper healthy para poner en marcha en casa y preparar en tan solo diez minutos. Una idea perfecta para esas cenas exprés en las que solo quieres comer algo rico y pasar el menor tiempo entre los fuegos.
Se trata de una receta que nos hemos encontrado en TikTok, en la cuenta de @cocinandocontigoo. Aquí nos proponen un plato al que recurrir cuando no sabemos qué preparar porque solo necesitas cuatro ingredientes y lo cierto es que además de ser una comida muy socorrida está para chuparse los dedos. Toma nota del paso a paso.
@cocinandocontigoo ✨ Receta 1/8 de la serie: qué cenar cuando no sé qué hacerme ✨ Empiezo una nueva serie con ideas de cenas súper rápidas, ricas y fáciles sin comernos la cabeza !!! Si eres de los que llega tarde a casa y no sabe qué preparar, quédate por aquí ❤️ Hoy empezamos con estos San Jacobos caseros listos en 10 minutos y hechos en airfryer🔥 Ingredientes: - Jamón cocido - Queso - 1 huevo - Pan rallado / copos tipo cornflake / panko De 8 a 10 minutos a 180° en la airfryer y lissto! ❤️ Sígueme para no perderte el resto de recetas de la serie y guarda este vídeo para no perder nunca la receta !!! 😉 #recetas #recetasfaciles #cocina #airfryer #saludable
♬ оригінальний звук - petrozhytska_daria
Ingredientes para nuestro San Jacobo saludable
- Jamón cocido
- Queso
- Dos huevos
- Copos tipo cornflakes
El paso a paso de la receta
Cogemos dos capas de jamón york y las colocamos en un plato, sobre las mismas añadimos otras dos de queso y por último otras dos de jamón encima. A continuación, rompemos dos huevos y batimos con la ayuda de un tenedor en un bol. En otro recipiente colocamos unos pocos de cereales estilo corflakes y los machacamos un poco.
Seguidamente, cogemos nuestra versión de sandwich sin pan y lo pasamos por el bol de huevo batido y luego por el de los cornfakes. Una vez que lo tenemos, lo llevamos a la airfryer unos ocho o diez minutos a 180 grados con un poco de aceite de oliva virgen. Cuando ya haya pasado este tiempo, nuestros San Jacobos estarían listos para comer.
Fotos | TikTok
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