Adiós espresso martini, hola matchatini: el té matcha se reinventa en versión cóctel y conquista las redes

El cóctel del verano se ha inspirado en nuestra bebida favorita del desayuno y ahora es en color verde vibrante, pero no uno cualquiera, ese intenso del matcha. El matchatini es el combinado que arrasa en redes y no solo lo hace porque estéticamente es de lo más apetecible, sino porque parece ser la alternativa perfecta a los espresso martinis, una versión reinventada de este clásico, perfecto para los que no son demasiado fans del café.

No demos pasar por alto que se trata de una bebida de los más aesthetic, una opción que nos atrae visualmente, aunque su sabor también parece muy prometedor. Una fusión súper innovadora que claro está que tiene que ver con el innegable auge del té matcha, que hace que cada vez esté presente en platos y recetas más allá de su versión tradicional. Aquí te dejamos el paso a paso para que hagas tus primeros pinitos como coctelera y pruebes a hacer en casa la bebida más viral del momento.

Cómo preparar un matchatini

• Una cucharada de matcha
• 75 ml de agua
• Un puñado de hielo
• Un vaso tamaño chupito de Vodka
• Un vaso tamaño chupito de licor de chocolate blanco
• Un par de gotas de sirope de vainilla

Para empezar con esta receta lo primero que haremos será preparar un poco de matcha añadiendo una cucharada de este polvo y mezclándolo con un poco de agua con un batido de bambú o unas barillas. Una vez tenemos listo el té matcha, lo añadimos a la coctelera, junto con unos hielos, un chupito de vodka, otro de licor de chocolate blanco y un poco de sirope de vainilla al gusto. Agitamos la mezcla en la coctelera y ya estaría listo para servir en una copa y disfrutar.

Fotos | TikTok

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