Este es el pueblo blanco más bonito de Andalucía para visitar en otoño, pero los turistas no lo saben y se van a Frigiliana

Mientras todos los turistas se van a Frigiliana, generando una masificación insostenible para el pueblo, esta otra localidad de Málaga se mantiene auténtica, encantadora y muy tranquila, rodeada de bosques, serranías y vistas eternas al horizonte. Gaucín es uno de los pueblos blancos más bonitos de Andalucía, pero poca gente sabe que su mejor momento es el otoño. 

Qué ver en Gaucín, Málaga

Gaucín es un amasijo de casas encaladas con un casco histórico deslumbrante, cortesía de todas las culturas que han pasado por allí: romanos, visigodos, árabes y cristianos. El pueblo, repleto de calles empinadas y laberínticas, sigue la pendiente de la colina que sube a 688 metros hasta el castillo del Águila, una fortaleza romana reforzada por los árabes en el siglo XI que corona todo desde las alturas. 

El recinto de este castillo cuenta con la Ermita del Santo Niño del siglo XVII, las ruinas del antiguo hospital y las torres de la Regente y de la Reina, que siguen en pie y sobresalen por encima de la pared de roca. En el propio centro antiguo encontramos la iglesia de San Sebastián de 1487, con su preciosa cubierta mudéjar perfectamente conservada. 

También veremos la Fuente de los Seis Caños, de estilo barroco andaluz del siglo XVII, además de cientos de calles floridas con geranios y buganvillas en flor. Estos colores contrastan con el blanco de las casas y con el rojo de los bosques en otoño, que la luz más anaranjada de esta época del año hace brillar de una forma más cálida y evocadora. Justo por eso, Gaucín arde en septiembre y se vuelve todavía más precioso. 

Dónde comer barato y rico en Gaucín, Málaga

Gaucín tiene una gastronomía agrícola muy potente, basada en productos de la huerta, que han dado lugar a recetas exquisitas como los potajes de garbanzos, los guisos con hierbas silvestres, los espárragos trigueros y las carnes como el conejo y el cerdo. Lo podemos probar en Bar Paco Pepe, que es el más popular y económico. 

Qué hacer cerca de Gaucín, Málaga

Partiendo de Gaucín ha rutas de senderismo preciosas, que cruzan bosques de montaña con arroyos y bosques. La más popular es el Camino de Umbría, una caminata circular de 5,8 kilómetros sencilla y sin demasiado inclinación, ideal para hacer tranquilamente con familia y niños.

Fotos | @visitgaucin, Wikipedia Commons, @barpacopepegaucin. 

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