Nacho Viñau
EditorSoy cliente de Mercadona desde hace un montón de años, y muchos de los productos que hay en las estanterías de sus lineales forman parte del paisaje habitual de mi cocina. Desde bases para la pizza al humus, pasando por su tomate frito con receta artesana, además de productos de limpieza como el borrador mágico.
Pero la verdad es que en el tema de los vinos, no soy un gran fan de la selección que tienen a la venta en la cadena de Juan Roig. Como regla general, los vinos que tienen en la cadena de supermercados valenciana no suelen gustarme, con algunas excepciones.
El vino tinto rico y económico de Mercadona
El vino que os traigo hoy es una de esas excepciones por su fantástica relación calidad precio, el Vino tinto Syrah Mar de Uvas. De hecho, para mí es uno de los vinos ricos más económicos que he encontrado, ya que cuesta solo 2,25 euros la botella. Y es ideal para una cena informal, o para esos momentos en los que estamos cocinando y nos apetece servirnos una copa, o para esos ratos de confidencias con amigas en la cocina.
Este vino, embotellado por Juan Ramón Lozano S.A.U Villarobledo, no tiene denominación de origen. Está elaborado con uvas Syrah, una variedad que cada vez está más de moda. Conocida también como shiraz, esta uva tinta es famosa por ser versátil y adaptable, cultivándose en partes del mundo tan alejadas como Francia, Australia, California, Sudáfrica, Chile, o la propia España.
Con crianza en barrica, este vino tiene un agradable color rojo picota, con aroma a frutos rojos, notas especiadas y cierto dulzor a regaliz rojo. En boca, es estructurado y equilibrado, con cuerpo y notas de vainilla. A la hora de comerlo, suelo tomarlo con quesos, carnes blancas y rojas, e incluso pasta.
El vino viene presentado en una botella de 750 mililitros, con una etiqueta en tonos blancos y morados con las letreas en cursiva. Y tiene un precio de lo más competitivo, ya que cuesta 2,25 euros la botella.
Fotografías | Freepik, Mercadona
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