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Gastronomía hindú y tailandesa en el Hotel Trou Aux Biches de Isla Mauricio

Gastronomía hindú y tailandesa en el Hotel Trou Aux Biches de Isla Mauricio
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Isla Mauricio es uno de los destinos más exclusivos y paradisíacos del Océano Pacífico Índico. Uno de sus hoteles de lujo es Trou Aux Biches, un referente de la gastronomía asiática.

De cara al verano ha reabierto sus dos nuevos restaurantes. En la imagen principal, el Restaurante Mahiya, especializado en la cocina hindú. El chef Satish Rathod, llevado directamente desde la India, es el artífice de los mejores platos. La decoración y las mesas, diferentes, en el salón, la terraza, y alguans mesas con centros giratorios.

Su otro gran proyecto, el Restaurante Blue Ginger, que nos lleva a Thailandia. Su chef, Supachai Lamtaisong, quien con sólo 26 años ha convertido su menú degustación en un referente de la zona. En el interior destacan la madera, el bambú, un tejado al estilo cho fa, y una terraza directamente a una laguna que abre sólo por las noches Love is in the air...

Isla Mauricio

Os dejo aquí las imágenes de la piscina. Un pedacito de paraíso...

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