Festival de Sabores de Yucatán: cuándo y dónde disfrutar de la gastronomía más reconocida y deliciosa del país

Este festival te llevará por un recorrido lleno de sabores con grandes chefs y mixólogos de todo el mundo

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La gastronomía mexicana es uno de los principales motivos por los que el país se convierte en un gran referente de turismo a nivel interncional, y como no podía ser de otra forma, Yucatán, uno de los estados más ricos en cuando a platillos típicos se refiere, celebrará una edición más de su Festival de Sabores, todo un fin de semana con el que deleitarás tu paladar con un montón de sensaciones únicas.

La gastronomía mexicana es uno de los principales motivos por los que el país se convierte en un gran referente de turismo a nivel internacional, y como no podía ser de otra forma, Yucatán, uno de los estados más ricos en cuando a platillos típicos se refiere, que no de puedes perder.

Uno de los eventos principales del festival será The Best Chefs Awards, un concurso que premia a los 100 mejores chefs del mundo. Este año, el concurso se celebrará por primera vez fuera de Europa, y Yucatán fue la sede elegida.

Cuándo y dónde es el Festival de Sabores de Yucatán de 2023

El Festival de Sabores de Yucatán se llevará a cabo desde hoy 16 de noviembre y hasta el día 19, lo que es una oportunidad única para experimentar la gastronomía yucateca en todo su esplendor.

Otro evento importante del festival será el Concurso Mundial de Bruselas, que premia a los mejores productos alimenticios del mundo. Este concurso, que tiene una larga trayectoria, reconocerá la calidad de los productos yucatecos, como el chile habanero, el cacao y el henequén.

En el festival también tendrán protagonismo las bebidas, con la presencia de Barra México, un evento que reúne a los mejores mixólogos del mundo para celebrar la cultura del cóctel donde tendrás la oportunidad de degustar una amplia variedad de cócteles elaborados por los mejores bartenders del mundo.

 

Entre las actividades que puedes disfrutar este viernes 17 de noviembre, está el Mercadito Sabores, un mercado con más de 64 productos tradicionales yucatecos al que puedes acceder de forma gratuita desde las 18:00 a las 22:00 horas y disfrutar de la increíble arquitectura del lugar, ubicado en Paseo de Montejo 473, Zona Centro de Mérida.

 

El día sábado los amantes de la cerveza podrán disfrutar de un Tour Cervecero organizado por Tap Rooms en un recorrido a pie por Bird Tap Room y Cuerno de Toro dos de las cervecerías tradicionales más emblemáticas de la ciudad. El costo del acceso por persona es de S500 pesos, y para reservaciones puedes llamar al número 999 315 6622.

 

El día domingo podrás cerrar con broche de oro este festival gastronómico, con un Tour Cantinero con duración de 4 horas, visitando 4 cantinas con historias, juegos y 1 bebida por lugar. En la ruta visitarás La Negrita, El Gallito, Estado Seco y León Negra. Saliendo de la Calle 62 esquina calle 49 #415, Col. Centro, los boletos cuestan S400 por persona con reservaciones al teléfono 999 315 6622.

Para más información sobre los costos y actividades que habrá en el Festival, puedes visitar su página web.

Foto de portada de Yucatán Travel

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