Cómo preparar un brunch espectacular para el Día de la Madre: recetas deliciosas y recipientes monísimos para marcar la diferencia

Cómo preparar un brunch espectacular para el Día de la Madre: recetas deliciosas y recipientes monísimos para marcar la diferencia
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El próximo domingo 1 de mayo tenemos una cita con nuestra madre. Sí, la amamos a más no poder todos los días del año, pero nunca sobra una excusa para celebrar todo el amor que sentimos por ella. Regalar un perfume, un libro o un bolso de piel es siempre una buena idea, aunque también podemos optar por preparar un brunch en casa y disfrutar de su compañía con calma.

No importa si eres una maestra en la cocina o si apenas saber freír un huevo, tampoco si tu madre es más de dulce o de salado: en Directo al Paladar damos con recetas para todos los niveles y paladares. Además, sumamos a esta selección varios recipientes para lograr que la presentación sea digna de las cuentas más cute de Instagram.

Tortitas americanas con arándanos

Tortitas Americanas Con Arandanos

Las amantes de los brunch al más puro estilo USA pueden gozar de unas deliciosas tortitas americanas con arándanos, un bocado que también acepta el uso de plátano, fresas, cerezas o frambuesas. Nos las imaginamos acompañadas de un sabroso café con leche repleto de espuma.

fotos

Set de 4 platos. 35,99 euros en Amazon.

vancasso Serie Navia Oceano Juego de Platos 4 Piezas, Platos de Cena, Platos Llanos, Vajillas Esmaltada Gres Azul Claro Vajillas Retro

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Tostadas francesas

Tostadas Francesas

Dejamos atrás el continente americano para viajar al país vecino galo. Las tostadas francesas son un clásico que nunca muere y ofrecen tanto juego que es prácticamente imposible que le gusten a tu madre. Los expertos recomiendan añadir "un buen chorrito de sirope de arce o miel, un pegote de mantequilla que se funda por encima, una guarnición de nata montada o de helado o unos pocos frutos rojos".

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Plato estampado. 7,65 euros en Amazon.

Luminarc Plato de postre Crazifolia, 20,5 cm, 1 unidad, cristal, azul, multicolor, verde, 20,5 cm

Luminarc Plato de postre Crazifolia, 20,5 cm, 1 unidad, cristal, azul, multicolor, verde, 20,5 cm

Tosta de aguacate, plátano y miel

Tosta De Aguacate Platano Y Miel

Si no deseas encender el horno ni los fuegos, puedes optar por unas sencillas (pero sorprendentes) tostas de aguacate, plátano y miel. El balance perfecto entre dulce y salado que conquista a todas las madres.

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Bandejas de bambú. 3 unidades. 13,39 euros en Amazon.

TsunNee Bandeja de bambú de 3 piezas, platillo rectangular, soporte para macetas suculentas de plantas de flores, bandeja de servir de madera, posavasos de taza, soporte de papel

TsunNee Bandeja de bambú de 3 piezas, platillo rectangular, soporte para macetas suculentas de plantas de flores, bandeja de servir de madera, posavasos de taza, soporte de papel

Pudding de chía con frambuesas, kiwi y coco

Pudding De Chia Con Frambuesas Kiwi Y Coco

Otra receta extremadamente fácil es este pudding de chía con frambuesas, kiwi y coco. Lo podemos dejar preparado con tiempo y luce genial en fotografías. Además, es muy completo a nivel nutricional.

vasos

Vasos de cristal. 4 unidades. 19,98 euros en Amazon.

Villeroy & Boch Ovid Set de vasos de agua, 4 piezas, 420 ml, Cristal, Trasparente

Villeroy & Boch Ovid Set de vasos de agua, 4 piezas, 420 ml, Cristal, Trasparente

Huevos Benedict con salmón

Huevos Benedict Con Salmon

Cuando pensamos en brunch, lo primero que nos viene a la mente son unos huevos Benedict con salmón. Si no quieres complicarte mucho la vida y cocinar un huevo al punto es tu fuerte, esta es nuestra recomendación top.

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Plato llano de efecto mármol rosa. 13 euros en Amazon.

Plato llano Mármol Plato de cerámica 8 pulgadas Rosa, Ensalada Postre Aperitivos Aperitivo Pan Pan con mantequilla Vajilla, Borde dorado redondo, para cocina Hogar Todos los días Banquete de fiesta

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Huevos en cocotte con tomate y queso de cabra

Huevos En Cocotte Con Tomate Y Queso De Cabra

Se nos hace la boca agua con tan solo mirar esta imagen de unos excelentes huevos en cocotte con tomate y queso de cabra. La clave reside en escoger un pan del día que esté crujiente y blandito al mismo tiempo. Toma nota: también son una cena de diez.

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Juego de cuencos de porcelana. 12 unidades. 27,99 euros en Amazon.

MALACASA Serie Ramekin.dish Juego de Cuencos 12 piezas, Cuencos de Aperitivos, Salsa, Postres de Porcelana Molde de Hornear

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Tarta de zanahoria

Tarta De Zanahoriatarta de zanahoria

¿Qué es un brunch sin una tarta de zanahoria como colofón? Un brunch triste, sin lugar a dudas. Si te animas puedes preparar esta versión que queda brutal con una bola de helado de vainilla o un chocolate a la taza.

https://www.amazon.es/Vancasso-Natsuki-postre-porcelana-desayuno/dp/B075ZPVNK6/ref=sr_1_34?__mk_es_ES=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=35LOEHTO5ULGC&keywords=plato%2Bbonito&qid=1650446910&sprefix=plato%2Bbonito%2Caps%2C107&sr=8-34&th=1

Platos de postre de porcelana. 4 piezas. 29,90 euros en Amazon.

Vancasso Natsuki Plato de postre de porcelana, 4 piezas Plato de plato de pastel, Plato plano para el desayuno

Vancasso Natsuki Plato de postre de porcelana, 4 piezas Plato de plato de pastel, Plato plano para el desayuno

Mimosa de frambuesa

Mimosa De Frambuesa

Además de un infalible café con leche, podemos bañar nuestro brunch especial Día de la Madre con una refrescante mimosa de frambuesa. Una versión alternativa a la clásica mimosa con zumo de naranja.

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Copas de cóctel. 2 unidades. 18,98 euros en Amazon.

Nuptio Juego de 2 Copas Vino Tinto & Blanco, Copa Champán Grande Cóctel Ginebra Vino 400ml, Cristal Vidrio Copa de Tallo Largo, Regalo de Copa para Bodas Aniversario Navidad Cumpleaños Cámping

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Fotos | Unsplash, Amazon, Directo al Paladar

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