Maridar un menú de lujo de la mano de Bodegas Valdemar y el chef Dario Barrio

Maridar un menú de lujo de la mano de Bodegas Valdemar y el chef Dario Barrio
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Cuando se acercan las fiestas navideñas, nuestra agenda está repleta de compromisos y celebraciones dentro y fuera de casa. Cuando somos los anfitriones nos encanta no dejar ni un detalle en el aire: los centros de mesa más espectaculares, las mantelerías bien encañonadas, las vajillas de las porcelanas más finas, los cubiertos más brillantes y los menús más lujosos, pero mucha gente tiene problemas a la hora de maridar sus menús de fiesta.

Las Bodegas Valdemar han creado una página web, a la que podemos subir nuestro menú y los expertos enólogos de las bodegas nos aconsejarán con qué vinos maridarlo. Una excelente idea, ya que así nuestras celebraciones estarán totalmente supervisadas por profesionales.

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Bajo el nombre de “Feliz Maridar”, la web de las bodegas nos ayudará a maridar cada una de las recetas recibidas. Además, es posible que nos regalen el vino de la cena y que el famoso cocinero Darío Barrio se se desplace hasta a la casa del ganador para darle una Masterclass sobre cómo preparar un menú de lujo.

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Bodegas Valdemar que están triunfando en el mundo de la enología, (Wine Spectator acaba de publicar su famoso Top 100 Wines, una selección de los 100 mejores vinos del mundo. Una selección realizada en base a la calidad, el precio, disponibilidad y la emoción que el vino produce en la persona que lo cata y si el año pasado fue Conde de Valdemar blanco fermentado en barrica, este año lo hemos logrado gracias a un Inspiración Valdemar Selección 2010.

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Una estupenda idea que los expertos de las Bodegas Valdemar mariden nuestro menú de lujo con Darío Barrio esta Navidad

Más información | Feliz Maridar En Embelezzia | Champagne Salon, el mejor champagne del mundo es del grupo Laurent Perrier

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