Si siempre has querido iniciarte en el mundo de la repostería, este puede ser el momento perfecto. Y es que, como nos han enseñado los expertos de Directo al paladar, un postre delicioso y elaborado no tiene por qué ser ni laborioso ni complicado de hacer. Todas estas tartas fáciles son la prueba de ello. ¿Te atreves a probarlas?
Tarta de tres chocolates
La receta de esta tarta de tres chocolates es de las de guardar. Un clásico fácil que gusta a todo el mundo y que sirve tanto para darse un capricho en un día goloso como para lucir nuestras habilidades pasteleras en una fecha especial. Esta versión, además, es muy sencilla y apta hasta para el más inexperto, ya que la textura es a base de cuajados y se obtiene sin horno
Según los expertos de Directo al Paladar, "puedes preparar esta receta baja en lactosa y azúcar, simplemente tienes que usar como ingredientes, chocolates sin lactosa y sin azúcar".
Tarta de manzana de la abuela
Esta tarta de manzana de la abuela es tan fácil que cualquiera, hasta el más inexperto, la puede hacer. Tampoco se necesitan grandes electrodomésticos, solo una batidora de las de toda la vida. Además, lleva pocos ingredientes. Con esta receta, en 45 minutos es posible disfrutar de una tarta de manzana como las de siempre.
Tarta de manzana en quince minutos
Esta receta de tarta de manzana en quince minutos es una de las que hay que guardar como oro en paño. No sólo es fácil y rápida de elaborar, sino que también es ligera pues no lleva base alguna. Con ella, hasta los más negados para la repostería pueden disfrutar de una deliciosa tarta casera.
Tarta de zanahoria
Esta receta de tarta de zanahoria reduce drásticamente el azúcar de la original. Con estas proporciones, no hace falta más. Su textura húmeda hace que, aunque no seas fan de esta hortaliza, te conquiste al primer bocado. Además, también la hace perfecta para ese algo dulce que tanto apetece después de una comida. Esta deliciosa acompañada de una bola de helado de vainilla, un chocolate a la taza, un café o un té.
Tarta Sacher
Inventada en 1832 por Franz Sacher, un ayudante de cocina que consiguió impresionar con su tarta al príncipe Klemens Wenzel Lothar von Metternich, se sigue sirviendo según la receta original en el Hotel Sacher. No obstante, si no puedes acercarte a Viena esta receta de tarta Sacher con sus dos mitades de bizcocho y una capa de mermelada de albaricoque entre medias es muy parecida.
Tarta de fresa
La fruta roja hace de los pasteles los más vistosos y bonitos. Además, están naturalmente dulces y desprenden un aroma delicioso. El brillo que el glaseado le otorga a las fresas de esta receta de tarta de fresa la hace especialmente deliciosa. Aunque el secreto del éxito reside en buscar fresas de gran calidad, en su punto justo de maduración y de tamaño pequeño.
Tarta de la abuela
Probablemente, la tarta de la abuela es una de las más fáciles de preparar del mundo y casi no se ensucia nada durante su elaboración. Además, para complicarnos aún menos, se puede sustituir la crema pastelera por dos sobres de preparado para hacer flan. Está lista en veinte minutos y después del montaje solo hay que dejar que tome cuerpo en el frigorífico.
Tarta de queso sin horno
De todas las recetas de tarta de queso, quizás esta sea la más rápida y fácil de preparar. Se hace sin horno y hasta los niños pueden participar en su elaboración. Es ideal para rematar una comida, con su sabor tan suave y textura aterciopelada. Sobre todo, si la acompañamos de frutos rojos.
Tarta fácil de chocolate
Su elaboración es sencilla, sus ingredientes básicos y fáciles de encontrar y, además, no necesita horno. En media hora está lista esta tarta de chocolate, aunque después hay que dejar que tome cuerpo en la nevera. La decoración va al gusto de cada persona, pero acompañada de chocolatinas de diferentes tipos y de grosellas, cuya acidez contrasta de maravilla con el dulzor del chocolate, el resultado es espectacular.
Tarta de galletas Oreo y chocolate blanco
La textura suave y fundente de su mousse principal de chocolate y mascarpone hace que esta tarta de galletas Oreo y chocolate blanco guste a todos. Es uno de esos pasteles que siempre son bienvenidos en cualquier casa. Además, al hacerse sin horno, resulta perfecta como opción dulce para aquellos que no disponen de él, o los que no se sienten cómodos vigilando tiempos de cocción. Es posible doblar las cantidades si se necesita una tarta más grande.
Cheesecake de Nutella
Esta receta de cheesecake de Nutella es de Nigella Lawson, la popular y mediática cocinera británica. Lleva pocos ingredientes y no necesita horno para su preparación. De textura cremosa y sabor suave, esta tarta es un regalo de los dioses para los amantes de las tartas de queso y de la Nutella.
Tarta de chocolate fácil y rápida
Esta tarta de chocolate fácil y rapida se prepara en 15 minutos y no necesita más que de unas horas en el frigorífico para coger cuerpo antes de estar lista para servir. Además, la base de galleta se puede hacer con antelación. También se puede usar chocolate con leche para postres, aunque en ese caso es recomendable prescindir del azúcar para que no quede excesivamente dulce.
La tarta de chocolate más fácil del mundo
Nuestros compañeros de Directo al Paladar tienen la receta de tarta de chocolate definitiva para los días encerrados en casa, ya sea por el coronavirus o por el calor. No solo está deliciosa, sino que se elabora en 15 minutos de manera sencilla (lo que la hace ideal para quienes están ya aburridos de cocinar) y es apta para elaborarla dejando el protagonismo a los más pequeños de la casa.
Tarta helada de café
Esta tarta helada de café es ideal, sobre todo, para los días más cálidos del verano. Se puede preparar tanto con Thermomix como sin ella. En ambos casos los pasos a seguir son muy sencillos y no es necesario ser un experto repostero para triunfar con este delicioso postre.
Galette de manzana
En un ranking de recetas de tarta de manzana fáciles y rápidas de preparar, la primera posición la ocuparía sin duda esta galette de manzana. La base de masa quebrada se hace en un abrir y cerrar de ojos, aunque se puede comprar hecha. Además, el relleno se cuece en el horno, por lo que solo hay que pelar y cortar la fruta, condimentar un poco y ya está lista para montar sobre la base.
Tarta de galletas María
Esta tarta de galletas María es muy típica en Portugal y una deliciosa variante a la nuestra típica de los cumpleaños. Puesto que este tipo de galleta es redonda, el aspecto final del pastel es el de una flor que queda muy vistosa a la hora de servir. Eso sí, hay que procurar dejarla enfriar unas horas en la nevera para que la crema se endurezca y su sabor sea mucho mejor.
Fotos | Directo al paladar
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