La receta de lasaña de atún más exquisita, el plato casero que amarán niños y adultos

La receta de lasaña de atún más exquisita, el plato casero que amarán niños y adultos
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Amamos la lasaña en todas sus variables. Hasta la sopa de lasaña de Pinterest que se hizo viral y que sí, obviamente probamos. Hoy nos vamos a una receta de lasaña de atún más clásica, la versión casera que amarán niños, adultos y cualquiera que la huela al pasar por delante de la cocina.

Receta De Lasana De Atun

Ingredientes

Para 4 personas
  • Pasta para lasaña (láminas) 8
  • Atún en aceite o al natural escurrido 300 g
  • cebolla 1
  • Pimiento verde italiano 1
  • Salsa de tomate 200 ml
  • Salsa bechamel 300 ml
  • Queso parmesano
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra cucharadas soperas 3

Cómo hacer lasaña de atún

Dificultad: Media
  • Tiempo total 40 m
  • Elaboración 20 m
  • Cocción 20 m
  • Reposo 15 m

En una sartén pochamos la cebolla y el pimiento troceados, añadiendo el atún y la salsa de tomate para crear el relleno de la lasaña. Salpimentamos y dejamos que se temple antes de comenzar a montar la lasaña.

Colocamos las placas de lasaña en remojo para que se ablanden. A continuación las ponemos en una fuente de horno, con una capa de salsa bechamel debajo para que no se pegue. Podemos comprarla hecha o seguir esta receta de bechamel casera exquisita.

Comenzamos a construir, una lámina de lasaña y una capa de relleno. Cuando lleguemos al final cubrimos con bechamel, la metemos en el horno 15 minutos a 190ºC, espolvoreamos el queso y gratinamos hasta que se ponga doradita.

Fuente de barro rectangular de Graupera

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Fotos | Directo al Paladar.

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