17 recetas facilísimas para viajar por el mundo sin salir de casa

17 recetas facilísimas para viajar por el mundo sin salir de casa
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¿Sueñas con recorrer el mundo y retar a tu paladar con platos novedosos e increíbles pero ahora mismo no tienes ahorrado ni para las tasas del aeropuerto? ¿Desde que cerraron tu restaurante chino favorito estás experimentando el mono y en tu barrio no hay ni un solo tailandés (y no, nos referimos a los señores de Tailandia?

Que no cunda el pánico: hemos recopilado para ti algunas recetas que te harán viajar a tierras muy lejanas a través de tu paladar de una forma sencilla, fácil y más barata que buscando ofertas de vuelos con seis meses de antelación.

Mac&Cheddar, una receta de éxito de Estados Unidos

viajar comiendo

Los hemos visto mil veces en series de televisión y películas y en el fondo son tan fáciles de preparar que no entendemos por qué muchos de nuestros personajes favoritos de la pequeña y gran pantalla se conforman con un preparado con polvos. La receta la podéis encontrar aquí y la única dificultad es saber cuándo dejar de echarle queso.

Dahl de lentejas rojas, un viaje inmediato a la India

viajar comiendo

Una receta deliciosa y vegetariana, perfecta como primer plato o como una cena completa donde las legumbres son protagonistas, un ingrediente que debería ser una de las estrellas de nuestra cocina

El pollo kung pao que te hará viajar a China

comida china

Una receta tradicional china que ha triunfado en el take away de Estados Unidos y que no solo está chupado de hacer, sino que además se puede adaptar a nuestros gustos de una manera fácil. Las claves, según nos cuentan en este artículo de Directo al Paladar, son marinar el pollo, contar con un toque picante, una salsa aromática y el toque siempre crujiente de los cacahuetes.

Tostones que nos recuerdan a Colombia

Receta Tostones

Los hemos visto en el site Recetas del señor Señor y nos han conquistado no solo por la pintaza que tienen, además parece que se preparan en un periquete.

Frikadellen, hamburguesas especiadas de Alemania

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Da igual que no sepas pronunciar bien su nombre o que lo castellanices, incluso. Estas hamburguesas con mostaza, agua con gas y especias al gusto son una variante a la receta de siempre y que se prepara en un periquete.

Pasta con pan crujiente, tomates cherry y anchoas para sentirte en Italia

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No hay nada que nos transporte más rápidamente al país de la bota que un buen plato hasta arriba de pasta. Además no tenemos por qué caer en los tópicos y preparar una boloñesa o un pesto. Esta receta de Directo al Paladar es original, facilísima de hacer y te hará más popular que un gondolero de Venecia.

Goulash con spätzle para no olvidar Hungría

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Reconfortante, sabroso, con un toque picante... y chupado de hacer. Así es el auténtico Goulash húngaro, quizá el plato más conocido de la gastronomía de este país y el más copiado, pero del que no nos aburrimos. En Directo al Paladar nos cuentan la receta.

Aguachile de gambas para visitar México

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Un plato fresquísimo y delicioso, aromático y ligero, perfecto para estos meses que se acercan en los que las temperaturas suben y lo que queremos comer es siempre la antítesis de un cocido madrileño. Por ejemplo, este plato típico de México, similar al ceviche peruano y que es muy fácil de hacer, como nos cuentan en Directo al Paladar.

Banh Mi, el bocadillo que sabe a Vietnam

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Dicen que no hay nada como comer en los puestos callejeros de este país y que su street food es pura maravilla, pero si no sabes cuándo podrás poner el pié allí para comprobarlo en persona, es mucho mejor que pruebes a hacer tu versión de uno de nuestros bocadillos favoritos: con lomo de cerdo asado, verduras crujientes, un poco de salsa y una bagette para envolverlo todo.

Brochetas libanesas con salsa de yogur para viajar a Líbano

Brochetas De Pollo Marinado Cenital

Ahora que se acercan los meses en los que apetece más que nunca hacer barbacoa, esta receta es una excelente alternativa a la panceta de siempre y los chorizos grasientos. Unas pechugas de pollo maceradas y hechas al carbón en brochetas acompañadas de verduras tiernas y una refrescante salsa de yogur. La hemos visto en Puestoma2tazas.

Lenguado a la meunière, una delicia de Francia

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Hay pocos platos más agradecidos y sencillos de hacer que un lenguado a la meunière (porque sí, los huevos fritos no son nada fáciles de hacer). Además justo en verano abundan los buenos lenguados en las pescaderías y con esta receta dejarás a todo el mundo con la boca abierta... o exclamando voila.

Pollo a la Kiev, lo más delicioso de Ucrania

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Esta receta es toda una bomba, una pechuga de pollo rellena de deliciosa mantequilla con hierbas aromáticas picadas y con un doble empanado. Perfecto para esos días en los que te mereces un premio.

Kanelbullar, los famosos bollos de canela de Suecia

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Si hay algo que envidiamos realmente de los suecos no son sus largas rubias cabelleras y sus piernas kilométricas (¡es broma!) sino estos deliciosos bollitos dulces y aromáticos, donde la canela es la absoluta protagonista. ¿La receta? Más fácil de lo que parece y la puedes encontrar aquí.

Victoria Sponge cake, el postre que reina en Reino Unido

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Preparado en honor a la Reina Victoria estamos hablando de todo un pastel para invitar a nuestros amigos al té de las cinco. Se sirve acompañado con fresas y no hace falta poner tieso el dedo meñique.

Baklavas de chocolate, una delicia de Turquía

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Más dulce que un capítulo de Los osos amorosos, la baklava es uno de los postres más populares en Turquía y muchos países de Oriente Medio. Una mezcla de frutos secos con especias envuelta en capas de masa filo y bañadas en almíbar que en este caso gana puntos extra por el chocolate.

El inesperado pastel de queso de Japón

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Su gastronomía es reconocida por el sushi, los fideos udon, las gyozas o la tempura, pero hasta ahora no habían ocupado un lugar destacado en el capítulo de los postres. Esta tarta con queso crema y aroma a limón le da puntos para entrar en un lugar de honor y en Directo al Paladar nos explicaron cómo hacerla.

Dulce de leche, nuestra obsesión de Argentina

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Es un clásico, de acuerdo, pero ¿cuándo el paraíso lo tuvimos tan cerca y fue tan fácil entrar a él? El dulce de leche es algo sensacional, nos puede servir para darle el toque perfecto a un montón de postres y es tremendamente fácil de hacer, como nos cuentan aquí.

Fotos| Directo al Paladar, Toma2tazas, Recetas del señor Señor, Trendencias Lifestyle

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