Si por algo es reconocido México a nivel mundial, es por las bebidas con denominación de origen que nos representan en todo el mundo y que van más allá del tequila: ya que el mezcal y el pulque son también referentes de nuestra gastronomía, y por ello, era justo y necesario que hubiera un festival que las honrara a ambas para conservar nuestras tradiciones y, a la vez, pasaar un buen rato con la familia y amigos.
El Festival del Pulque, Gastronomía típica y Mezcal llegará en su quinta edición a la Ciudad de México como parte de las actividades programadas para este año del colectivo de Adelitas Empresarias, que buscan dar a conocer la tradición, cultura y sabores de México en diferentes ferias, festivales y eventos.
Para la edición 2024 de este festival, no sólo se tiene preparada una cartelera musical para todos los gustos, sino que también nos conquistará el paladar con la exposición de más de 200 variedades de mezcales y pulques de productores de Oaxaca, Sonora, Tlaxcala, Puebla, Michoacán, Guerrero, Chiapas y otros estados de la república.
Entre las participaciones musicales programadas, están varios tributos a la gran variedad de géneros musicales que imperan en el país, como la banda sinaloense, los conjuntos norteños, la salsa y hasta música de bandas de rock como Zoé, Café Tacuba y Caifanes.
En los días de actividades, habrá también concursos: el primer día será un concurso de karaoke en el que podrás sacar a relucir tu talento vocal, y el segundo, será un concurso de cata de pulques, para sacar a relucir tu gusto por esta bebida, además, se cerrarán las actividades con una rodada en bicicleta en un recorrido de 25 kilómetros.
Festival del Pulque, Gastronomía típica y Mezcal: fechas, horarios, boletos y ubicación
La quinta edición del Festival del Pulque, Gastronomía Tïpica y Mezcal se llevará a cabo los días 15 y 16 de junio en un horario de 12:00 a 20:00 horas dentro de las instalaciones de Doméstico, un centro de exposiciones ubicado en Avenida Nuevo León No. 80 de la colonia Hipódromo en la delegación Cuauhtémoc.
El costo de acceso con previo registro es de 30 pesos por persona, sin previo registro es de 50 pesos y el cover para ciclistas que gusten participar en la rodada será de 20 pesos.
Para reservar tus boletos, puedes hacerlo desde internet para uno o los dos días del evento, sólo tienes que ingresar a la página de Adelitas Empresarias y comprar los accesos, en la entrada del evento verificarán tu compra y así podrás acceder.
Foto de portada de Aarón Rodríguez en Flickr
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