José Mota, 61 años: "Desayuno un vaso de caldo de huesos, dos huevos revueltos con aguacate, una tostada con caballa y tomate y un yogur natural"

José Mota

El actor explica en un podcast cuáles son sus rutinas para mantenerse en forma 

Nacho Viñau

Editor

Cada vez son más las personas que, superados los 50 o los 60 años, buscan cambiar pequeños hábitos cotidianos para sentirse con más energía y cuidar su salud. No se trata únicamente de hacer ejercicios de fuerza o de seguir una dieta estricta, sino de construir una rutina en la que alimentación, descanso y actividad física trabajen en la misma dirección.

En ese camino hacia un envejecimiento saludable también hay rostros conocidos que comparten las costumbres que les funcionan. José Mota, uno de los humoristas más populares de nuestro país, ha explicado en el pódcast Lo que tú digas, de Álex Fidalgo, cómo es el ritual con el que comienza cada jornada y qué alimentos forman parte de un desayuno que, según cuenta, le ayuda a afrontar el día con energía.

Un desayuno rico en proteínas y grasas saludables

A sus 61 años, José Mota ha convertido el desayuno en una de las comidas más importantes del día. Y no se limita a un café rápido antes de salir de casa. El actor asegura que comienza la mañana con un vaso de caldo de huesos, una preparación que en los últimos años ha ganado popularidad por su contenido en colágeno y proteínas.

Después llega un desayuno especialmente contundente. "Me hago a lo mejor dos huevos revueltos con un poquito de aguacate y una tostada de pan de trigo sarraceno, porque a mí el gluten me cae un poquito mal", explica.

Sobre esa tostada añade caballa y tomate, completando el desayuno con un yogur natural. Una combinación en la que predominan las proteínas, las grasas saludables y los alimentos saciantes.

El humorista también reconoce que hay alimentos que le siguen tentando, aunque prefiere evitarlos. "Me encantan las tostadas con mantequilla y mermelada", admite, aunque asegura que procura no consumirlas porque "los picos de glucosa no molan".

Una mañana que empieza antes incluso del desayuno

La alimentación es solo una parte de la rutina de José Mota. Antes incluso de levantarse de la cama, el humorista cuenta que bebe el litro de agua que deja preparado cada noche en la mesilla para comenzar el día bien hidratado.

Después busca la luz natural. "Lo primero que hago es salir a que me dé la luz... camino descalzo antes de desayunar", explica, una costumbre que le ayuda a arrancar la jornada en contacto con el exterior.

Una vez completado ese primer ritual llega el momento del ejercicio. Mota dedica aproximadamente una hora y cuarto a entrenar, combinando trabajo cardiovascular con ejercicios de fuerza. "Hago una hora de cardio, siempre corro bastante, y hago un poquito de tonificación de pecho, brazos, piernas y abdomen para encontrarme bien", señala.

Dormir bien, la otra pieza clave de su rutina

Más allá de la alimentación o del entrenamiento, José Mota considera que el verdadero pilar de su bienestar es el descanso. De hecho, explica que aprendió la importancia de dormir bien gracias a su padre y que procura cuidar especialmente este aspecto de su vida.

"Si tienes buena calidad de sueño tu vida es otra. Dormir lo es todo", afirma el humorista, resumiendo una filosofía en la que alimentación, ejercicio, hidratación y descanso forman parte del mismo objetivo: mantenerse activo, con energía y disfrutando de una buena calidad de vida a los 61 años.

Fotografías | RTVE

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