Linares de Mora combina calles empinadas, antiguas murallas, un puente medieval y paseos junto al río para con los colores del otoño en la Sierra de Gúdar
Para conocer Linares de Mora, lo primero es seguir sus casas con la mirada desde el río hasta la parte más alta de la montaña. Entre los tejados de teja roja árabe y la roca sobre la que se levanta el pueblo, cuesta saber dónde termina una y empieza la otra. Arriba quedan los restos del castillo y abajo, un puente medieval de piedra. Alrededor, los pinares de la Sierra de Gúdar.
Este municipio turolense, de solo 242 habitantes, es una buena escapada para aprovechar el tiempo templado del otoño sin tener que elegir entre callejear o salir al monte. De hecho, desde Turismo de Aragón recomiendan los alrededores de Linares específicamente para ver el color de los bosques en esta época del año. Junto a los pinares crecen avellanos, álamos temblones, tilos y arces. Así que el paseo puede empezar entre las antiguas murallas y terminar junto al río, a la sombra de un pino monumental.
Qué ver en Linares de Mora
El casco histórico conserva la forma de una villa fortificada que tuvo que adaptarse a una ladera muy empinada. De hecho, todavía quedan varios tramos de muralla y tres accesos: el Portal Alto, el Portal Bajo o de la Fuente y el Portalico. La subida no es un trámite para poder llegar al castillo sino permite contemplar cómo las casas, las calles y las antiguas defensas van ocupando el poco terreno que les deja la montaña.
En el recorrido aparece la iglesia de la Inmaculada Concepción, un templo barroco del siglo XVIII con la particularidad de que su campanario está separado de la iglesia y se asienta sobre una antigua torre de la muralla. Más arriba se encuentran los restos del castillo de los arzobispos de Zaragoza. La fortaleza ya existía en 1202, cuando Pedro II la donó al obispado zaragozano; hoy conserva parte de su estructura y, sobre todo, el lugar desde el que sigue dominando el pueblo.
Conviene reservar también un rato para bajar. Junto al cauce se conserva un puente medieval de piedra de un solo arco. Después de haber visto Linares de Mora desde dentro, es uno de los puntos desde los que mejor se entiende su silueta. No te sorprenderá descubrir que el conjunto histórico está declarado Bien de Interés Cultural y que, desde 2025, el municipio pertenece a la asociación de Los Pueblos Más Bonitos de España.
Dónde comer rico y barato en Linares de Mora
Para algo informal está el Bar Fina, en la calle Escuela, famoso por sus tapas caseras. En la calle Hospital se encuentra el restaurante del Hostal Antiguo Hospital, que ofrece comida de la zona y está abierto también a quienes no se alojan allí. Como tercera opción, también es interesante el Hostal Restaurante La Venta, en la calle Regajo.
Qué hacer en los alrededores de Linares de Mora
El plan más redondo para esta época lleva al Pino del Escobón y a El Molinete. El punto de partida de esta excursión se encuentra a unos cuatro kilómetros del pueblo, por la carretera de Valdelinares. Allí, junto al río, se alza un pino de más de 400 años. Desde su área recreativa se puede continuar hacia un antiguo molino harinero, entre pozas, vegetación y pequeños saltos de agua. La ruta, de unos 5,5 kilómetros, es de dificultad baja y destaca expresamente por el paisaje que ofrece la zona en otoño.
Eso sí, conviene mirar cómo baja el río antes de salir porque el itinerario hacia El Molinete lo cruza varias veces y si lleva mucha agua puede complicar el paseo. Quien prefiera salir andando desde el propio pueblo tiene otra alternativa: la ruta del Pozo Navarro y el Pino Obrado, de unos siete kilómetros entre ida y vuelta. Parte del Portal Bajo y desciende hacia el río Linares. Así, la escapada puede organizarse según el tiempo y las ganas de caminar. Por ejemplo, las calles para la mañana y, después de comer, el bosque.
Foto de portada | Ayuntamiento de Linares de Mora
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