Es conocida como la "capital de la nieve" y perfecta para el verano, porque de desploma el termómetro
Georgina Rodríguez es una de las mujeres más ricas del mundo y su reciente boda con Cristiano Ronaldo derrocha glamour, exceso y decadencia millonaria por los cuatro costados. Sin embargo, su ostentosa vida actual no tiene nada en común con la infancia de la famosa: nació en Argentina, se mudó a España y creció en Jaca, en el corazón del Pirineo aragonés más gélido y alejado de todo.
Qué ver en Jaca, Huesca
Jaca es una ciudad románica repleta de plazas, patrimonio, murallas, callejones y monumentos con siglos y siglos de historia a sus espaldas. Todo ello ubicado en mitad de los Pirineos, rodeado de la naturaleza más salvaje e imponente del norte de España. No en vano, Jaca es conocida como la "capital de la nieve" y por ella pasa uno de los senderos del Camino de Santiago: el francés.
En el siglo XI, Jaca se convirtió en la primera capital del Reino de Aragón. Su ubicación en el valle del río Aragón la posicionó como lugar de paso hacia Francia desde tiempos milenarios para atravesar los escarpados montes de los Pirineos. Esto le ha otorgado una importancia religiosa y militar que, a día de hoy, sigue muy patente en su arquitectura.
El monumento más impresionante de Jaca es la Ciudadela o Castillo de San Pedro. Se trata de una fortaleza con forma de estrella, que se levantó en 1592 y se mantiene intacta, con sus muros, torreones, baluartes y fosos, donde hoy en día viven ciervos. En su interior hay exposiciones muy curiosas, como la del Museo de las Miniaturas Militares de figuritas de plomo antiguas. Se puede visitar y la entrada cuesta 5 euros.
No contentos con presumir de semejante edificio militar, los habitantes de Jaca presumen también de su majestuosa catedral románica, una de las más antiguas en este estilo de toda España. Se levantó en 1077 con tres naves, ábsides y detalles barrocos y góticos que fue adquiriendo con el tiempo. La zona del claustro ha sido convertida en el Museo Diocesano, con una de las mejores colección de murales románicos de todo el mundo. Además, el templo alberga las pinturas de Bagües, conocidas como la 'Capilla Sixtina del Románico español'.
Además de estos dos famosísimos monumentos, Jaca cuenta con un centro histórico considerado Bien de Interés Cultural, en el que destacan el Ayuntamiento con su preciosa torre del reloj y el Monasterio de las Benedictinas con la iglesia de San Ginés y su portada románica. Ambos son del siglo XVI. En esta localidad también hay edificios modernistas, como el palacete del Marqués de la Cadena.
Dónde comer barato y rico en Jaca, Huesca
La gastronomía en Jaca está basada en el tapeo, las cazoletas de carne, los embutidos, quesos y la popular olla jacetana. En el centro de la ciudad hay muchísimas tabernas para degustar estas delicias, como La Tasca de Ana o La Cadiera, ambos típicos, con menú del día económico y muy tradicionales.
Qué hacer cerca de Jaca, Huesca
Jaca está en un paraje natural precioso en cualquier época del año. Por eso, subir al mirador del Fuerte de Rapitán, es un planazo increíble para tener una panorámica de toda la ciudad y las montañas que la rodean. Llegar a esta fortaleza del siglo XIX es una caminata de una hora con mucha pendiente, pero se puede llegar en coche o aprovechar para hacer turismo activo.
Fotos | Turismo de Aragón, @georginagio, Huesca La Magia, @ciudadeladejaca, Wikipedia Commons, Románico Aragonés, Jaca.
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