Nadie lo visita, pero dicen que este pueblo remoto parece la campiña inglesa en Cantabria: casas de piedra, arroyos y cocido montañés casero

Las aldeas tradicionales siguen muy vivas en España, aunque haya que esforzarse por encontrarlas. Precisamente ahí radica su belleza, en que han logrado mantenerse alejadas de la masificación turística y la modernización, conservando su arquitectura y sus costumbres pausadas en el tiempo. Así es Carmona, un minipueblo cántabro que recuerda a la bella campiña inglesa, con sus bosques, flores y adoquines. 

Qué ver en Carmona, Cantabria

Carmona es una localidad mayoritariamente agraria y ganadera ubicada en el valle del río Quivierda, rodeada de bosques frondosos y prados verdes, ideales para la vaca Tudanca, típica del pueblo. Al estar delimitada por fronteras naturales, Carmona se ha mantenido compacta, con pequeños callejones empedrados y casonas de piedra con arcos y balconadas, que se mantienen en pie desde el siglo XVII. No en vano, fue declarado Conjunto Histórico-Artístico y Bien de Interés Cultural en 1985 y forma parte de la lista de los Pueblos más Bonitos de España.

Una de esas maravillosas construcciones es el Palacio de los Díaz Cossio y Mier, con una fachada barroca del siglo XVIII coronada con un enorme escudo de armas que, a día de hoy, se ha reconvertido en hotel. También está la preciosa iglesia parroquial de San Roque, del mismo siglo y del mismo estilo, con un precioso retablo de la Virgen en su interior. 

Su casco antiguo es pequeño y fácil de recorrer, a pesar de las cuestas y los recovecos. Por eso, Carmona es ideal para una escapada de relax, donde te apetezca pasear, respirar aire puro y disfrutar de la vida calmada y tradicional. Así, descubrirás rincones como la Casona de la Vera y sus arcos de madera, la estatua de la vaca Tudanca, los balcones llenos de geranios en flor o el Mirador de Carmona, con vistas a todo el valle.

Dónde comer barato y rico en Carmona, Cantabria

La gastronomía tradicional montañesa destaca por sus carnes a la brasa, cocidos y postres artesanos que el Restaurante El Puente hace a las mil maravillas. Es el único establecimiento de Carmona, pero con sus recetas caseras y productos locales no hacen falta más. 

Qué hacer cerca de Carmona, Cantabria

Desde Carmona sale una ruta de senderismo sencilla, de unos 45 minutos, que cruza una aldea llamada San Pedro y lleva hasta la necrópolis de Santillán, un yacimiento arqueológico de la Alta Edad Media repleto de antiguas tumbas. Por el camino se cruzan valles y arroyos encantadores en otoño, cuando los árboles se vuelven rojizos y el paisaje en tonos ocre acompaña la postal cántabra. 

Fotos | Idealista, Los Pueblos Más Bonitos de España, TripAdvisor.

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