Fue la capital de una de las provincias del Reino de Galicia y sus monumentos dan buena cuenta de esos tiempos de esplendor
Lugo tiene uno de los pueblos más importantes y hermosos de Galicia, una especie de Compostela en miniatura cuyo casco antiguo es Bien de Interés Cultural, por su belleza intacta detenida en el pasado. Mondoñedo fue la capital de una de las provincias del Reino de Galicia y sus monumentos dan buena cuenta de esos tiempos de esplendor.
Qué ver en Mondoñedo, Lugo
Su mayor tesoro es la Catedral Basílica de la Asunción, un monumento nacional que aún conserva su portada románica original del siglo XIII, con torres barrocas e interiores góticos. Dentro está el Museo Catedralicio Diocesano, uno de los museos sacros más importantes de España. No en vano, Mondoñedo es parte del Camino de Santiago Norte y este templo no merece menos.
En la misma plaza de la Catedral están también otras joyas monumentales, como el Palacio Episcopal, el Consistorio viejo del siglo XVI y varias viviendas con bajos de soportales, típicas de las villas gallegas medievales para protegerse de la lluvia y el frío. Allí está también la estatua de Álvaro Cunqueiro, un personaje ilustre de la historia de Mondoñedo que ha quedado para siempre inmortalizado, sentado en un banco y observando a la Catedral.
A menos de cinco minutos caminando encontramos el Seminario de Santa Catalina, un edificio imponente de 1572 con fachada neoclásica y una biblioteca masiva, uno de los tres primeros de todo el país. A su lado está la Fuente Vella del siglo XV conservada en su estado original y el único rastro de la antigua muralla medieval que queda en el pueblo, justo en la calle del Puente.
La Plaza de Concello tiene el Ayuntamiento en un antiguo palacio del siglo XVIII, además de la nueva iglesia de Santiago, con estilo neogótico más moderno. Finalmente, el precioso barrio de Os Muiños tiene muchísimos talleres de artesanía y tiendas locales, cruzado por canales y puentes medievales. Estos ríos son artificiales, pero se crearon para mover molinos en el pasado.
Dónde comer barato y rico en Mondoñedo, Lugo
Disfrutar de la completísima y suculenta gastronomía gallego en Mondoñedo es muy sencillo. Cerca del Ayuntamiento hay varias tascas y tabernas entre las que destaca Restaurante O Petisco, por sus zamburiñas y su pulpo á feira. Además, la Confitería La Alianza vende la famosa tarta de Mondoñedo, un bizcocho el almíbar con hojaldre, almendras, cabello de ángel y frutas exquisito y muy jugoso.
Qué hacer cerca de Mondoñedo, Lugo
A 12 minutos en coche está la Cueva do Rei Cintolo, la más grande de toda Galicia. Esta cueva cárstica tiene tres pisos y seis kilómetros de galerías, con estalagmitas, estalactitas y hasta lagos subterráneos. Se puede visitar en primavera y verano, reservando en la Oficina de Turismo de la localidad con, mínimo, un día de antelación.
Fotos | @mondonedoturismo, Grupo Country Homes, Los Pueblos Más Bonitos de España, A Mariña Lucense, TripAdvisor.
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