El eclipse solar desde un castillo templario: el pueblo tranquilo con recetas de paella clásica más bonito del Mediterráneo

No todo en Castellón iba a ser el mar, aunque un poco sí. Este pueblo medieval rodeado de sierras y bosques tiene vistas panorámicas al Mediterráneo, que acompaña su ritmo pausado, tradicional y tranquilo, incluso en los meses de verano. Alcalà de Xivert es calma estival, buena comida y uno de los mejores enclaves de España para ver el eclipse solar 2026. 

Qué ver en Alcalà de Xivert, Castellón

Las calles de Alcalà de Xivert son un compendio de patrimonio hermoso, repleto de edificios templarios, barrocos e históricos con vistas al mar. El más sorprendente es su castillo del Temple, una fortaleza medieval del siglo XI que corona toda la localidad y tiene unas vistas impresionantes a todo el paisaje que lo rodea. Además, se llega con una ruta monte arriba, entre bosques y naturaleza, que siempre es un plus. 

Otras visitas obligadas son la iglesia de San Juan Bautista, con una arquitectura barroca clasicista del siglo XVIII muy especial y una Torre Campanario que se ha posicionado como una de las más altas de toda la comunidad autónoma. La apuesta sigue subiendo, porque la Casa de la Cultura de estilo renacentista o la Ermita de Santa Lucía y San Benito en medio del monte son también auténticas, bonitas y muy populares. 

Además de su casco histórico coqueto y fácil de recorrer a pie, Alcalà de Xivert está rodeado de caminatas por el Parque Natural de la Sierra d'Irta y la costa de Alcossebre, con 10 kilómetros de playas de arena y calas recónditas para disfrutar del Mediterráneo más auténtico y menos turístico. 

Dónde comer barato y rico en Alcalà de Xivert, Castellón

La gastronomía local está protagonizada por la paella, como no podía ser de otra forma en Levante. Estamos de suerte, porque en este pueblo está el Bar Cuadros, un local de toda la vida donde podemos probar la versión más tradicional, además de exquisitos mejillones al vapor y varios pescados por poco dinero, con menú del día de los de siempre. 

Dónde ver el eclipse solar en Alcalà de Xivert, Castellón

Según el mapa oficial de la Generalitat Valenciana, Alcalà de Xivert está en la franja de totalidad al cien por cien, lo que significa que podremos ver el sol negro en todo su esplendor. El mejor sitio para hacerlo es el Castillo Templario al atardecer, porque está en lo alto y sin obstáculos que impidan ver el horizonte. 

Fotos | Expedia, Orange Costa, Comunitat Valenciana, TripAdvisor, Turismo Alcossebre.

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