Es ya una tradición que con la llegada de una nueva temporada Nespresso lance una edición limitada de sus cápsulas de cafés. Y para este verano 2013 son dos los nuevos sabores que vamos a encontrar: Trieste y Napoli. Un homenaje a la cultura italiana.
El primero que encontramos, Trieste, hace referencia a la ciudad de Trieste donde años atrás el café era considerado un néctar delicioso que se cultivaba como un arte y que se disfrutaba lentamente. Por ello, se trata de un café de intensidad 9 compuesto por una mezcla de granos de Arábica de América del Sur (Brasil, Colombia) y del África oriental. En su aroma destacan notas de chocolate y avellanas frescas.
Napoli es un intenso ristretto que mezcla Robusta y granos de Arábica muy picantes, y tiene una cuidada elaboración artesana y delicadas notas ahumadas y de madera. De tostado largo y lento, tiene un sabor ligeramente amargo.
¿Ya los habéis probado?
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