¿Qué es una dieta depurativa?

Mucho se habla de dietas cuando llega el verano y a menudo se siguen sin saber especialmente para qué sirven o con que objetivo se empieza. En el caso de la dieta depurativa se cumple este dicho en muchas ocasiones, se empiezan por que en algunos casos nos las mandan los profesionales, se lo contamos a una amiga, esta opina que le sirve a su madre y su madre se la recomienda a esa vecina que tiene mala cara y…¿ves cómo se va haciendo la bola?.

Una dieta depurativa es aquella que ayuda a depurar nuestro organismo y consigue liberarlo de toxinas y líquidos nocivos para limpiar el aparato digestivo. Pero no por ello debemos esperar perder peso o ir disminuyendo la comida para conseguirlo. El objetivo es limpiar no adelgazar, para ese tema ya hay multitud de dietas a tu alcance, aunque siempre sean unas mejor que otras.

En este tipo de dietas consta de alimentos frescos, frutas y muchas verduras. Beber mucha agua, abusar de zumos, preparar ricos consomes y no olvidarte de tener a mano pollo, pescado, huevos y arroz. Lo importante es cocinar a la plancha y al vapor y no abusar de preparados alimenticios rebozados, fritos o con excesos de grasas de dudosa procedencia.

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