El desayuno de los fines de semana es la comida más rica de la semana: te levantas sin prisas porque no tienes que ir al trabajo, te pones tu café y disfrutas de tus tostadas, tortitas, cereales o aquello que desayunes de forma relajada mientras lees la prensa o te pones al día con las redes sociales.
A mí los fines de semanas, cuando dispongo de más tiempo, me encanta desayunar un smoothie bowl: una forma saludable y sabrosa de darle a tu organismo todos los nutrientes que necesita desde primera hora del día. Además, se prepara de forma rápida y admite todo tipo de ingredientes. A continuación os dejamos XX ideas para preparar vuestro smoothie bowl de desayuno.
Los smoothie bowls siempre llevan una base cremosa (no líquida: tiene que tener la textura típica del smoothie que se toma con cuchara) y por encima podemos incluir los toppings que más nos gusten: trozos de fruta, frutos secos, semillas... Estas son las mejores ideas que hemos encontrado por la red.
Imagen de portada | Meal Makeover Moms en Flickr
Imágenes presentación | Instagram @smoothiebowls
11 ideas para preparar un smoothie bowl: un desayuno saludable y riquísimo ( 12 fotos)
Smoothie bowl de arándanos y cerezas
Media taza de arándanos, media taza de cerezas, media taza de frambuesas, medio plátano y media taza de leche de almendras.Toppings: plátano, cerezas, arándanos congelados, pipas de girasol y semillas de chía.Receta de @papaya_sunshine
Smoothie bowl de kiwis y alga espirulina
Un plátano congelado, un kiwi, medio aguacate, media taza de leche de almendra y una cucharada de alga espirulina.Toppings: un kiwi.Receta de @cheekycoconuts
Smoothie bowl de yogur y remolacha
Un yogur de sabor a coco, media taza de zumo de remolacha y media taza de arándanos.Toppings: arándanos, semillas de cáñamo y frutos secos (estos vienen en barritas, pero podéis usar los que más os gusten).Receta de @myjuicykids_andme
Smoothie bowl de moras y melón
Un plátano, una taza de moras congeladas, una taza de melón congelado, una taza de leche de coco.Toppings: semillas de lino, moras congeladas, higo y coco rallado.Receta de @alenafoodphoto
Smoothie bowl de plátano y chocolate
Un yogur natural, un plátano, tres onzas de chocolate negro, un chorrito de leche para alcanzar la textura adecuada.Toppings: plátano, fresas, nueces, almendras, pasas y semillas de lino.Receta de @lifeofgoodness_
Smoothie bowl de verduras
Un puñado de espinacas, una barrita de apio, un scoop de proteína de guisante (opcional), un plátano congelado, media taza de leche de almendras, media taza de agua de coco, un poquito de perejil.Toppings: kiwi, coco rallado y arándanos.Receta de @lifeofgoodness_
Smoothie bowl de mango y plátano
Una taza de leche de almendras, medio plátano congelado, un mango, un scoop de proteína (opcional), una cucharada de semillas de chía, una cucharada de cúrcuma.Toppings: arándanos negros y rojos, cerezas y frambuesas.Receta de @deliciousandhealthybymaya
Smoothie bowl de açai
Una cucharada de polvo de açai, media taza de arándanos, media taza de frambuesas, una taza de fresas, un plátano, una taza de agua.Toppings: arándanos rojos, arándanos negros congelados, frambuesas congeladas.Receta de @heavenlynnhealthy
Smoothie de plátano, mango y kale
Un plátano, una taza grande de kale (col rizada, podemos cambiar por espinacas si lo preferimos), media taza de canónigos, un puñado de semillas de cáñamo, media taza de leche de almendras.Toppings: semillas de cáñamo, mango, canónigos.Receta de @Smoothiebowls
Smoothie bowl de frutas rojas
Un plátano congelado, una cucharada de crema de almendras, una taza de frambuesas, media taza de leche de almendras.Toppings: frambuesas, granada, semillas de chía, arándanos rojos y chocolate negro rallado.Receta de @laurencariscooks
Smoothie bowl de zanahoria
Un mango, un poco de cúrcuma, medio puñado de frambuesas, un poco de jengibre, un plátano, medio pomelo y una taza de leche de coco.Toppings: plátano y granola (y las florecitas de adorno).Receta de @singh.monisha
Smoothie bowl de alga azul
Un yogur, un plátano congelado, medio calabacín, media taza de leche de coco, un puñado de anacardos, un scoop de proteína vegana (opcional), alga azul en polvo.Toppings: higos, arándanos y semillas al gusto.Receta de @paleoandplants
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