Los restaurantes de Burriana en los que se come como Dios y que vas a agradecer conocer si vas al Arenal Sound

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Entre todos los festivales de música que se celebran de nuevo este año, del 2 al 7 de agosto le tocará el turno al Arenal Sound. Después de que en 2020 nos lo perdiéramos y en 2021 se aplazara de nuevo, volverá a sonar la música en la playa del Arenal en Burriana (Castellón). Más concretamente la de artistas tan variados C. Tangana, Bizarrap, Bad Gyal, Cali y El Dandee, La oreja de Van Gogh o Lola Índigo. Para aguantar tanto trote y librarte un rato del calor de la zona de acampada, nada como recargar las pilas comiendo en algun lugar de la zona. Estos son algunos de los mejor valorados por los viajeros que paran en esta parte del mundo. Thank me later.

Pinocchio

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@pizzeriapinocchioburriana

Escollera de Ponent, 1

La pizzeria ristorante Pinocchio es el local de restauración mejor valorado de Burriana en Tripadvisor. Su carta puede describirse como una muy lograda fusión de cocina de autor, mediterranea española, italiana y burrianense. Además, ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Destaca por su excelente relación calidad-precio y su localización frente del mar en el Puerto es inmejorable.

La Tasca de Ricardo

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@la_tasca_de_ricardo

Avda Mediterráneo, 28 Bajo

Si la cercanía con el mar te ha dado el antojo de marcisco, tienes que pasarte por La Tasca. Nació en 2003 de la mano de Ricardo y Macarena, antiguo propietario de un barco de pescadores y una gran cocinera. Gracias a su experiencia en la selección del producto y dedicación total al buen comer, ofrecen los mejores arroces y fideuás de la zona, el pescado más fresco (a escasos metros está la lonja) y los mejores postres caseros. Eso sí, abren solo de martes a domingo, de 13:00h a 15:30h.

Tobiko

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C/ Illes Columbretes 37

Tobiko Japanese Restaurant traslada los sabores de Japón a las tierras de la Comunidad Valenciana. Su filosofía es el desarrollo de la cocina tradicional japonesa aportando un toque de creatividad y de innovación. Y su secreto es la excelencia de la materia prima con la que trabajan, respetar el producto sin alterar sus sabores y preparar los platos en el mismo momento. Una experiencia cuyo objetivo es recrear una experiencia gastronómica que integre los cinco sabores con un juego de percepciones del resto de los sentidos, buscando sean una vivencia inolvidable.

Can Ros

Can Ros
@canrosrestaurant

Carrer Fray Terencio Huget, 13

Can Ros es un restaurante familiar, gestionado por la familia Martínez Ros, formada por Manolo y Pilar, y sus hijos Ibai y Aitor. Manolo se encarga de realizar los arroces a la leña, y Pilar los entrantes y postres aplicando recetarios tradicionales de la zona. Siempre ayudados por sus dos hijos que empezaron a aprender el oficio a temprana edad. hasta que Ibai se decantó por la sala y Aitor por la cocina. Con capacidad para 65 comensales y realizando una cocina tradicional con toques modernos, son siempre protagonistas los arroces realizados con leña de naranjo. Abren solo al mediodía (martes cerrado).

Restaurante Macadan

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Calle José Canalejas, 2 bajo

Cocina mediterránea cuidada y actualizada, con producto de calidad y platos muy bien elaborados. Macadan ofrece platos tradicionales en los que sus característicos aromas se funden con un concepto más moderno gracias a una combinación acertada de sabores y texturas. Su carta no es demasiado extensa pero sí variada. Se puede elegir entre platos muy apetecibles, que destacan por una cuidada presentación y que combinan productos de la tierra, de temporada, excelentes carnes, pescados y arroces... Sin olvidar los postres caseros, donde destaca su tarta de queso.

Foto de portada | @arenal_sound.

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